Sladík sladidlo - stevia tablety

Podrobný popis

Sladidlá v tabletách obsahujú glykozidy steviolu z rastliny Stevia rebaudiana Bertoni, minimum spojiva a látku, ktorá uľahčuje rozpúšťanie v chladnejšej vode. Neobsahujú farbivá, vonné látky, laktózu ani syntetické sladidlá.

Vďaka vysokej koncentrácii glykozidov steviolu a minimu spojiva majú tablety veľmi silný sladivý účinok, približne o 20 % vyšší ako konkurencia.

Sladidlá vo forme tabliet Salvia Paradise® obsahujú 98 % rebaudiozidu A a prírodný cukor erytriol (získava sa fermentáciou ovocia a je tiež nekalorický). To im dodáva úžasnú chuť, ktorá je blízka repnému cukru.

Stévia sladká je trvalka pochádzajúca z Paraguaja a priľahlých oblastí, kde ju miestni Indiáni používali ako prírodné nekalorické sladidlo do tradičného čaju Yerba maté. Oveľa neskôr sa zistilo, že paraguajskí indiáni netrpeli takmer žiadnym zubným kazom. Stévia totiž na rozdiel od bežného cukru nespôsobuje zubný kaz. Sladidlá v stévii sa nazývajú steviozidy.

Steviolglykozidy zo stévie sladkej sú vhodné ako úplná náhrada repného cukru. Majú nulovú kalorickú hodnotu a nulový glykemický index. Steviolglykozidy zo stévie sú preto vhodné nielen ako bežná náhrada repného cukru, ktorá nepoškodzuje ústnu dutinu, ale sú vhodné aj pri diétnych plánoch alebo pre diabetikov.

Zloženie: rebaudiozid 98 % (jeden zo steviozidov s najvyššou sladivosťou), erytriol (prírodný cukor získaný fermentáciou), jedlá sóda, kyselina vínna, stearan horečnatý.

V Japonsku je stévia už 30 rokov uznaná ako oficiálne sladidlo a dnes je vďaka svojim chuťovým vlastnostiam najrozšírenejším alternatívnym sladidlom na trhu a jej popularita každoročne rastie.

14 g (približne 200 tabliet)